Our Blogs

শ্রী শ্রী হনুমান চালিশা কবি গোস্বামী তুলসীদাস রচিত একটি অত্যন্ত পবিত্র ও শক্তিশালী ভক্তিমূলক স্তোত্র। বৈদিক সনাতন ধর্মে এর আধ্যাত্মিক গুরুত্ব অপরিসীম। ৪০টি চৌপাই সমৃদ্ধ এই স্তোত্রটি নিয়মিত পাঠ করলে মনের ভয়, উদ্বেগ ও মানসিক দুশ্চিন্তা দূর হয়। এটি ভক্তকে ইতিবাচক শক্তি, পরম সুরক্ষার অনুভূতি এবং মানসিক শান্তি প্রদান করে। বিশুদ্ধ মনে এবং সঠিক নিয়মে প্রতিদিন এটি জপ করা সব মানুষের জন্য অত্যন্ত শুভ ও ফলপ্রসূ।

কবি গোস্বামী তুলসীদাস ছিলেন বিখ্যাত রামভক্ত কবি। তিনি ১৬ শতকে হনুমান চালিসা রচনা করেন। তাঁর বিখ্যাত রচনাগুলোর মধ্যে রামচরিতমানস অন্যতম।

এটি এক ধরনের প্রাকৃতিক কাদামাটি। ইংরেজিতে Fuller's Earth নামে পরিচিত। পাকিস্তানের মুলতান শহর থেকে নাম এসেছে। মূলত পাকিস্তান ও ভারতের রাজস্থানে পাওয়া যায়। ত্বক ও চুলের যত্নে ব্যবহৃত হয়।

এটি একটি ঘনীভূত অ্যালকোহল-ভিত্তিক জ্বালানি জেল। বুফে ও ক্যাটারিংয়ে খাবার গরম রাখতে ব্যবহৃত হয়। সাধারণত ছোট ধাতব ক্যানে ভরা থাকে। ইথানল বা মিথানল প্রধান উপাদান। জেল আকারে থাকায় তরল জ্বালানির তুলনায় কম ছড়ায় ।

এটি আসলে একটি শুকনো মরুভূমির উদ্ভিদ। বৈজ্ঞানিক নাম Anastatica hierochuntica। শুকনো অবস্থায় গোলাকার বলের মতো দেখায়। পানিতে ভিজালে ফুলের মতো খুলে যায়। মধ্যপ্রাচ্য ও সাহারার মরুভূমিতে জন্মে। এটিকে "পুনরুত্থান উদ্ভিদ" নামেও ডাকা হয় ।

এটি একটি সাদা স্ফটিকাকার পদার্থ। রাসায়নিক সংকেত C₁₀H₁₆O। তীব্র সুগন্ধ ও ঠান্ডা অনুভূতি রয়েছে। মূলত চীন, জাপান ও তাইওয়ানে বেশি জন্মে। কর্পূর গাছের কাঠ ও পাতার বাষ্পপাতনে পাওয়া যায়।

এটি আসলে একটি বীজ, বাদাম নয়। গাছটি দক্ষিণ আমেরিকার আমাজন অববাহিকার স্থানীয়। ফলের শক্ত খোলসের ভেতরে ১০-২৫টি বীজ থাকে। বৈজ্ঞানিক নাম Bertholletia excelsa। ব্রাজিল, বলিভিয়া ও পেরুতে বেশি পাওয়া যায়।

এটি একটি ভেষজ উদ্ভিদের শুকনো পাতা। দেখতে মেহেদি পাতার মতো, রং সোনালি-হলুদ। মূলত সুদান, সোমালিয়া ও ভারতের পাঞ্জাবে বেশি জন্মে। বাংলাদেশ ও উপমহাদেশেও পাওয়া যায়। বাংলাদেশে সাধারণত গুঁড়া আকারে বিক্রি হয়।

এটি একটি শিম জাতীয় খাদ্যশস্য। মূলত ভারতের কর্ণাটক ও অন্ধ্রপ্রদেশে বেশি জন্মে। শুষ্ক ও কম পানির পরিবেশে টিকে থাকে। প্রোটিন ও আঁশের সমৃদ্ধ উৎস।